皆様明けましておめでとうご財増す！
2018年1月1日です。
昨年はブログの更新がまばらだったので
今年はほぼ毎日を目標にがんばります。
今朝は初日の出を見に行く予定が
ちょっとしてアクシデントで間に合わず
そのまま、次の予定地
成田にあるタイの寺院に向かいました。
タイ人の友達が
「新年にカレンダーを貰いに行く！」
と言うので
「私も行きたい」
と一緒に連れていってもらったのです。
２年前、乳がんとわかった時も
連れてきてもらい、一緒に行ったタイ人の友達
皆でお祈りしてくれました。
今回はその時のお礼参りです。
ここではお正月に無料で料理が提供されます。
皆、お寺お店を休む代わりにお寺で奉仕するという
これも修行になるそうです。
最近は日本人が増えてきて
お布施のやり方や有志による寄付で
賄われている料理目当てに観光気分で来るようです。
TVで紹介されたらしく
ちゃんと寺院のマナーは守って欲しいと思うのは
私だけでは無いと思います。
神社やお寺に参拝のルールがあるように
外国のお寺にもルールがあるのだから
そういう文化も学んで友好的なお正月にして欲しいですね。
私はチキン味のタイヌードルとおかゆ、
揚げパンと豆乳のセット、タイのコーヒー
梨のような風味のお芋を1切れいただいて
お腹一杯になりました。
他にもパッサイや焼き鳥、牛肉のタイヌードル、
豚肉のタイヌードル、おかゆも数種類あったのですが
全部は食べ切れませんでした。
それぞれ好みで選んで食すようになっているようです。
さらに綿菓子とポップコーンの機械も置いてあって
こちらはセルフサービスで
子供達がワイワイ楽しみながら作って食べていました。
さながら、学校のバザーの屋台の様でした。
皆、笑顔で自分の作った料理をすすめて
味付けの説明やトッピングを入れてあげたりしていました。
日本の屋台は年々高価になっていて
随分、違うなぁと思いました。
私は豆乳と揚げパンのセットが気に入りました。
豆乳は優しい甘さで少し柔らかい豆腐のような触感もあり
揚げパンを浸して食べると揚げパンに甘い味が付いているので
ちょうど良い甘さになり、これが一番気に入りました。
タイの朝食に良く食べられるそうなので
今年はタイに行って実際の朝食を食べてみたいと思います。
おかゆは千切りにした生姜と乾燥ニンニクが
トッピングしてあるのを友人が選んでくれました。
パクチーと小口切の青葱も入っていて
寒い朝にあったまると思いました。
中国粥とも似ているので
アジア圏は食文化は一緒だなーと思いました。