乳がんになったと知った友人が 薦めてくれたのが生アーモンドです。
検索すると「がんが小さくなった」等と出てきます。
実際に再発防止に食されている方もいらっしゃるようですが民間療法というものです。
民間療法も様々ありますが、そもそもアトピーがあり牛乳が飲めないので
豆乳を飲んでいましたから、アーモンドミルクは飲んでみたいと思っていました。
そこでアーモンドミルクの作り方を検索したところアーモンドミルクは生アーモンドで作ることがわかりました。
「食べる事も出来るし、アーモンドミルク用に生アーモンドを買ってみよう！」
と、考えました。
ところが、生アーモンドは地元では手に入れられず、通販または都内で手に入れるしかありません。
検索すると色々出てくるので、いくつかの通販でお試しサイズを購入してみました。
アーモンドミルクは水に浸けて1晩置きます。
アク抜きしたら水を棄てて、洗ってから新しい水と一緒にブレンダーして出来た液を濾してアーモンドの実を搾って作ります。
でも、この捨てる部分にもまだまだ利用価値があると思うとそのまま食べた方が楽だと思いました。
実際に作ってみたアーモンドミルクは味が薄かったのですが、直接アーモンドを口に含むと噛めば噛むほど味が出てきます。
砂糖無しでも充分甘く感じられます。
砂糖は出来るだけ採りたくないので、直接食べることにしました。
1晩水に浸けて水洗いし、乾燥させたらタッパに入れます。
これなら携帯出来るのでいつでも食べることが出来ます。
手術前にかなり頑張って食べていたところ、血中カルシウム値が普通より高くなりました。
手術後、食べなくなるとその値が下がったことから食べるとカルシウム補給が出来る事がわかりました。
これからハーセプチンを開始するまでしっかり食べたいと思います。
ちなみに成城石井で生アーモンドを2袋購入すると777円になります。
ラッキー7のゾロ目で縁起が良いので2袋ずつ買うのが習慣になりました。