乳がんになった時に言われた事のひとつに
「太らないように…」
と、いうのがあります。
再検査に行った際、何か質問がないか？と聞かれた際に頭を振り絞り、一瞬で思いついたのが
「食事で気をつける事はありますか？」
でした。
半年前から炭水化物を減らすダイエットを始めており、更にココナッツ油を使うようになってからはマーガリンやバターも食さなくなっていました。
体重を減らすというより、太らない事が目的なので野菜や肉はしっかり食べてました。
特にお肉！
「肉は止めて、和食にしてね。」
と言われてしまいました。
さあ、困った肉食女子なのに…(//∇//)
そこで入院中、食事のメニューと出てきた食事を全て写真に収めました。
入院した病院では和食と洋食が選べたのですが、朝と昼は洋食。夜は和食。玉子と牛乳はアレルギーがあるので外してもらう。
１日の摂取カロリーは1900に設定されていてその範囲の献立でした。
良くできているなぁ…と、思いました。
それでも
和食だとサラダが少なかったので全部洋食にしてもらいました。
サラダにはマヨネーズが付いてましたが、持参したレモン汁をかけて、パンにはマーガリンを使わず、スープに浸して食しました。
私の場合、ココナッツ油が便秘に効くので重宝しています。
また、できるだけ歩くようにして、天気の悪い日は、お店を歩き回ったり、スクワットしたりしています。
治療にお金がかかる分、節約出来るところは工夫しがいがありますね。