Harbsでケーキをご馳走になりました。
ここのケーキは全体的に大きくて食べ応えがありそうですが
甘みも少なく、軽いスポンジはどちらかと言えばシフォンケーキです。
小麦粉も砂糖も摂っていなかったのですが
今日はいろいろな条件が重なったので
特別にケーキを食べることを自分に許しました。
このところ、粗食に走り過ぎて少々心が寂しくなっていたので
「こういうときはやっぱケーキだよね!」
と、思い切って食べることにしました。
同僚はブランデー漬けの栗を使ったマロンケーキや
チョコレートケーキを食しておりましたが
流石に「アルコールは止めておこう」
と、フルーツケーキにしました。
思った以上にフルーツがたっぷりだったので
ケーキというより、フルーツのミルフィーユを食べているようでした。
「フルーツだけで型に入れてケーキ風にしたら
小麦粉もクリームも要らないな・・・」
と、密かに新しいレシピを考えていました。
ゼラチンや寒天を使って固めて高さを出して
フルーツゼリーとも違った仕上げが出来ないかな?
なんて考えながら食べていたのでした。
クリームの甘さは控えめらしいのですが
しっかり甘さを感じられたのは粗食の影響でしょうか?
私は飲み物にアールグレイティを選択jしましたが
ハーブティやオーガニックコーヒーもあったりして
「Harbsはケーキ以外で来るのも良いなぁ・・・」
と感じました。
何より、インテリアや雰囲気が素敵です。
やはり、女子は素敵な空間にいるだけで幸せな気分になれますね。
また、来ようと思います。
ハーブティだけでもいいよね・・・
こんばんは!よしこさん!
禁断の~甘いものですね!
私も術後かなり我慢してました(笑)
でも、とうとう先日食べちゃいました~(笑)
食べ過ぎは駄目だけど、
たまにはご褒美ですよね?
半年頑張ったんだもーん!
甘いものと暖かいものを食べるとなんとな~く心が元気になりますね!
jurion様
そうですよね~
考えてみれば、半年がんばったんだから
自分にご褒美あげても良いと思って・・・
実は今の仕事のプロジェクトスタッフのご苦労様会でもあったのです。
やっと、一段落という感じです。
そろそろ本気で簿記2級の取得をして
税理士または公認会計士を目指したいと思います!
それでは、また!
よしこさん!
いつもながらすごいです!
目標持つって大事ですね!これこそ生きる力ですかね?
私もと思いながらもお尻に根っ子がはえてチンタラ(笑)しております。
よしこさんを見習って何か目標をさがそっ!!と思っている今日この頃でーす!
jurion様
はい、目標は大事だと思う今日この頃です。
なりたい自分をイメージして
少しでも近づけるように努力します。
何の為に生きるのか?と問われれば
やっぱり「自分のため」って思います。
充実感は生きる上でとても必要だと思います。
誰かのファンになって
応援するでも良いと思います。
気持ちが明るくなる楽しいことを常に考えていたいです。
税理士か公認会計士の資格も取りつつ
起業したいなぁ・・・と考えてます。
例のお菓子はそのうちのひとつです。